禾老三也很高興,一提起去年繞蠍子的事,就覺得像是昨天一樣,正因為繞了蠍子,手裡頭才有了餘錢,才能做後面的事。
所以,在三房人心裡,繞蠍子是一件值得紀念的事。
兩個人就說着生意上的事。
肉湯已經被浸過了,禾橘兒甚至還湊到那壇子口上去吃,這肉湯裡也就相當于都是她的口水,晚上還做啥菜。
屈家婆子罵了兩句,就也不再管,倒是催促幾個兒子:“你們都是一幹傻子,她浸了馍吃,你們就不會,都去拿馍!
”
幾個小子就都一轟去了。
禾早與七寶低頭吃其他的菜,當沒聽見。
就如禾老三所說,窮苦人有窮苦的吃法,當初沒分家的是,就是那菜桌上最便宜的拌黃瓜,剩下的鹹湯水還舍不得扔,都是拿了黃面馍去浸,然後将盆底搜刮得幹幹淨淨。
也就不覺得尴尬。
大山裡面的日子過得怎麼樣,他們都是想到的。
倒是禾早還有心提點了幾句:“屈奶奶,我看去爺爺和幾位叔叔都是能幹的,家裡能打回來的獵物也多,大部分的肉、皮毛都拿去換錢了,剩下的那些骨頭就都熬了湯喝,不管是糊塗飯,小米飯,還是炒菜,就用這腥湯,多熬兩次,那骨肉裡的好東西就熬出來了,人吃了都很有好處哩,也有力氣!
”
大山裡面糧食少,肉還不是最缺的,最缺的是米面,是蔬菜。
尤其是這冬天,家裡種的白菜,根本就長不成,大部分人都是拿了山裡的東西跟人換。
屈家婆子就笑:“骨頭也沒舍得扔過,就是熬了湯水吃。
”
家裡少油,就是用骨頭熬出了湯,拿了白菜蘿蔔去炖。
禾早就笑:“白菜蘿蔔不頂餓,多換點土豆去,土豆在腥湯裡炖爛了,多放點鹽,入口即化,又好吃又頂餓,還不像是吃紅薯那樣,一直放屁……”
她笑着說了一句不文雅的。
禾老三就忙訓斥:“早兒!
”
其他人都笑起來。
禾早就歪着腦袋笑,大大咧咧的,似乎不放在心上。
屈家人一開始看她穿着富貴,小臉也養的很精緻,以為不好相處,就都有些疏遠,現在看了她這樣豪爽,倒是都覺得親近了些,一個個跟着她說話。
屈婆子笑道:“那就聽二姑娘的,有時間了就去換去。
”說着又解釋:“土豆比紅薯貴,這大山上就有山藥,所以換的少。
”
禾早就又指了那懸挂在角落裡的大骨頭,上面是半點肉也沒有了,看樣子也是熬了幾回了:“屈奶奶,你們将那骨肉用幹淨的斧頭剁碎了,還可以照舊熬湯水哩。
”
以前的人都以為喝骨頭湯能生鈣,長個子,但事實上喝骨頭湯是生血的。
但是就算是不長個子,也能長力氣。
人吃了肉食和常年吃素是不一樣的。
看看屈家的人,從老的到少的,男的到女的,一個個都粗壯得很。
這樣的人,在大山外面被稱為野蠻。
拿了肉當主食吃,甚少吃面食蔬菜的人,如何不野蠻!
可是靠山吃山,家裡打的獵物多了,也能頓頓吃肉,但是以打的少了,就是平日的裹腹也難周全了。
所以說,大山裡面的日子艱難。
禾橘兒聽了禾早與自家婆婆說的熱鬧,隻低頭吃浸了湯水的馍,心裡卻很是冷笑了一會兒。
等吃了飯,去外面轉悠,禾早就又指了幾個地方:“這裡都是平整的,山裡面水源多,就是土質不好,何不幹脆就雇了牛車,去外面拉一車土回來,來年春一平整,種些黃瓜豆角之類的,佛手瓜,絲瓜,這些都是容易長的,稍微一施肥,澆水,就都長出來了!
你們也有了蔬菜吃!
”
常年不吃蔬菜的人,提起吃蔬菜,也是流口水的。
屈老漢眼睛就一亮,走了過來:“二姑娘說的這個法子倒是中哩,山裡面的土不養莊稼,但是山外面的總要養的,咱家又不貪,隻要能種些蔬菜就中了!
二姑娘可真聰明!
”說着也不顧輩分,就沖禾早拱拱手。
禾早就笑。
不是她聰明,而是這時代的人被縛住了思維,壓根沒想到還可以去别處運些土進來。
這在後世是用慣的,就像是這時候的人肯定不能理解在後世還有人會圍湖造田,填海造地一樣!
慣性思維!
大山裡面是靠山吃山,也沒誰會想起來要養些雞鴨什麼的。
禾早和他們說起自家的山坡上每天出産雞蛋有多少個,出産鴨蛋有多少個,一年到頭,那豬又能賣少多少錢。
屈婆子就心動不已。
大山裡面沒有這樣的習慣,而且,她面上帶了為難:“不怕二姑娘笑話,我年輕時候也是跟着去過山外面幾次的,知道外面繁華,不是咱山裡面的日子可比的,也知道你們都是家戶都養了雞鴨,吃雞蛋鴨蛋都是現成的,我也央人扶了一窩小雞,但是沒養起來呢,就被黃鼠狼半夜給偷吃光了!
倒是白費了功夫!
”
禾早這才恍然大悟。
原來山裡人不都是傻子,也知道要養雞鴨的,隻是大山裡面的野物太多,并不安全。
她想了想,也沒有好的辦法。
他們家在山坡上養的雞鴨鵝,就是那麼多人看着,也時有雞鴨被叼走的事呢,更何況屈家隻是小打小鬧,隻靠了自家人,怕是不行!
她就說了一句:“那就得好好思量了再說,不中就養在屋裡,房子牢固一點。
”
屈家是個小四合院,兩邊卻是沒起廂房的,隻用茅草蓋了雜屋,放點柴火啥的。
一家子就擠在正屋裡面去。
倒是也能住下去,公婆一間,禾橘兒與那兒子一間,剩下的幾個兒子都擠在一個屋睡覺。
屈婆子點點頭,自己思量開了。
禾早就又往外面走了走,大山裡面除了正路,其他的地兒不是很安全的,所以禾早也不敢遠去,隻是眺望着看看罷了。
七寶倒是好奇問了一句:“二姐,你看啥哩?
”
禾早就笑着:“沒啥!
胡亂看看!
”
她有個心事。
當初阿澈一直往大山裡面跑去訓練騎射,可見一定是帶了馬的,但是這樣深深叢叢的大山,帶了馬又是在哪裡放養的?
還是說,這大山裡面另有乾坤?
禾早很想親自探探!
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